峩々温泉 六代目のひとりごと

昨年の今日

今日はスタッフの小室君と共に混浴露天風呂の清掃作業を行いました。
このところ風雪のためクローズしておりましたので、まずは除雪作業からです。
野趣あふれる露天風呂は旅行の楽しみの一つです。
屋根を設け、こうこうとライトで照らされた露天はつまらない。露天風呂はその土地の自然を充分に味わえる作りでなくてはならないと思います。
なぜ外にある風呂に入るとあんなに気持ちが良いのでしょう。目に入るものは手付かずの自然。吹き渡る風、川の音に耳をすませてみる。
そう思い屋根や照明の一切無い風呂を作りました。「１５０年前もきっとこうだった」と思いをめぐらせながら工事を進めた事を思い出します。





















そういえば去年の今日も晴れ渡る蔵王の風に吹かれながら、シャッターを切っていました。大きな梁が目の前を横切り、瞬く間に組み上げていく匠の技に圧巻。




















今日は天候にも恵まれましたので、しっかりと清掃した後に新鮮な源泉を注ぎいれました。
ふと考えてみますと、去年の大浴場はこのような感じだったんですね･･･

温泉館 新築工事 最終回

お風呂を作るうえで必要なファクターはいくつかあります。
特に材料の選定には非常に神経を使います。

・安全である事
・衛生的である事
・鮮度を高く保てる事
・冷めにくい事
・雰囲気が良い事
・肌の感触が柔らかい事 ･･･etc

などなど、様々な要素をバランス良く整えていかなければ、良い風呂はできないと考えております。
お客様が入浴した後に「良く分からないけど、なんとなく気分が良い」とほめて頂けた場合は合格となります。
宿側のこだわりを声高に伝えるようでは、いたずらにお客様を緊張させるだけです。
さりげない配慮が一番レベルの高いサービスだと思います。
そのような思いをハードに反映させる事は、この工事を通して非常に勉強になりました。
また、最終的には「人」がそのレベルを引き上げていくのだと考えさせられました。
峩々のスタッフが最終的に温泉とお客様を引き合わせなければ、ロマンあふれる旅の提供はできません。

基本的な作業の積み重ねが宿を磨き込んでいくのだと思いました。




ところで、この２人は何をやっているのでしょうか？（写真：2007.4.18）
お風呂の具合をチェックしているわけなのですが・・・。
オープンまで１週間を切ったのですが・・・。

お湯がどこかから漏れている！

斉藤棟梁にそう言われて唖然としてしまいました。
お湯の無い峩々のお風呂。
それはカレーライスのカレー抜きみたいなものです。

私が頭を抱えていると、小さな木片を口にくわえてスノコの下にもぐりました。
後で聞いてみると、木材の隙間にクサビを打ったそうです。
時間が経てば木材は温泉を吸って膨張し、隙間無くぴっちりといくから心配しないように。
優しい山形弁でそう言うと、浴槽に満ちていくそれに目を落としながら満足そうにタバコをふかしていました。




この温泉館を建ててくれた斎藤棟梁（左）と総指揮を取った石川氏（右）。
工事中、彼らに共通点を見つけました。
それは笑顔を絶やさなかった事。

現場のリーダーは笑顔を絶やしてはいけない。
顔がこわばれば、信頼して付いて来てくれる人が心配する。
何よりも自分のモチベーションを高め、楽しく仕事をしなければ笑顔にはなれない。

みんなに自信を持って仕事をして欲しい。
胸を張って、顔を上げて生きていって欲しい。
リーダーはいつも、いつもそう思っています。

人が人を動かし、笑顔をつくる。
この建築工事を通して学んだ事は数え切れません。

本当に、本当に感謝するばかりです。
ありがとうございました。

温泉館 新築工事 １４ 顔

「顔・顔・顔」、みなさん良い顔していると思いませんか。
この職人たちが峩々のために沢山の知恵と技術を注ぎ込んでいます。

この頃は各パートの仕上げ段階に来ております。
もう山を越して、ほっと一息といった感じでしょうか。

短い工期の中で、かなりピリピリとした現場でした。
しかしながら、その顔からは仕事へのプライドが伺えます。

様々な苦難を乗り越え、ついに浴槽にお湯がはられます。
その時の感動たるや・・・乞うご期待です。

「峩々フロント ブログ」もよろしくお願い申し上げます。

温泉館 新築工事 １３ 温泉の鮮度

お風呂へのこだわりはまず源泉地により近い場所に浴槽を作ることから始まりました。

そしてできるだけ高低差をつけない。
温泉にも鮮度がある事を意識する。




泉質を深く理解し、入浴に対する長年のノウハウを形にする瞬間。
１５０年もの間、様々なお客様と館主が培ってきた信頼関係。
守り続けなければならない責任と、チャレンジスピリットが混在する。
その考え方を職人たちに理解させなければならないプレッシャーに、私は押しつぶされそうでした。


考え方として・・・。

■　温泉館を源泉地により近くした理由

・自然湧出（自噴泉）した源泉をできるだけ新鮮な状態で浴槽に届けたい。
・源泉地よりも高い位置に風呂を作ると、動力（ポンプ）によってくみ上げなければならなくなる。
・お湯に付加をかけると空気に触れ、かくはんされる事で酸化を促進してしまう。
・また、源泉地から遠ければ遠いほど酸化しやすくなってしまう。
・酸化する事そのものが本来の効能を弱めてしまう。


■　浴槽をサイフォン式にした理由

・お湯をオーバーフローさせる事により新鮮な温泉はすぐにあふれ出てしまう。
・それにより古いお湯が浴槽の下の部分に体積してしまう。
・サイフォン式にする事で古いお湯は浴槽下部より流れでて、フレッシュな温泉が外に出ないようにする。
・湯口から温泉が流れてきた分、古い温泉がチリやホコリと一緒に下から流れる。



（写真：2007.4.09）

新鮮なお湯に入ってもらう事に特化した湯屋

我々はその１点を実現させるために旅館を営んでいるのかもしれません。

温泉館 新築工事 １２ 現場あわせⅡ

こちらも現場あわせ中です。
とは言っても、造園工事は「究極の現場あわせ」なのかも知れません。
若き親方 林幹字さんは私の高校の後輩です。
卒業後、京都の老舗造園業者に入門し修行を重ねました。（写真：2007.3.24）




彼から言われたことは「極力峩々にある蔵王の石を使いましょう」という事でした。
きれいなお庭を作る必要はない。あくまでも正面の岩を美しく見せるための露天風呂です。とも付け加えました。
図面は彼が書いて来た１枚だけ。
あとは現場であわせる。
石も現状の露天風呂に使われているものを見て決める。
屋根を付けなかったのも、最終的には彼の影響かも知れません。
通年で入れる事よりも、屋根を取り外すことでより蔵王の自然や星たちを感じる事。その方が良いと判断したのです。
通年で入れる露天風呂は男女別に作りましたので、寒湯治を検討されているお客様もご安心下さい。こちらは屋根アリです。


長い年月を経て石に付着した温泉の成分が、白く真っすぐな一本の線となって現れる。
石のレイアウトを変更しましたので、その線が斜めになっていたり縦になっていたりします。
露天風呂で目を凝らしてみて下さい。

温泉館 新築工事 １１ 現場あわせ

この２人はこの体制で６時間過ごしました。
交わした言葉は一切ありません。
上が大工さんで下が石屋さん。
自分の仕事を黙々と進めるのみです。（写真2007.3.24）




このプロジェクトメンバー中、１・２を争う「ガンコ親父顔」だと思います。







この両名人は「現場あわせ」を行っています。
細かな修正や、図面では表現しきれない箇所を長年のカンと技術力で行います。
ゆえに一番その職人の技量と集中力が試される時なのです。


なぜか私との打ち合わせ、３人ではできないのです。
男子露天風呂という１つのエリアなのに、２度も同じような打ち合わせを行わなければダメな世界。なんてシャイなんでしょうか。
大工さんとはお湯から上の話しを、石屋さんとは浴槽から下の話をそれぞれしました。


自分の仕事にプライドがあればあるほど譲歩する事が少なくなり、なんとしても妥協はしたくない！という気持ちになります。
打ち合わせばかりしていると「平均点探し」みたいな事になり、目的を見失う事が多々あります。

彼らはライオンです。
自分の縄張りに足を踏み入れられないよう、お互いにけん制し、戦いを防いでいる。
長い間言葉を交わさなかった事も、別々の打ち合わせもその理由が分かった様な気がしました。

温泉館 新築工事 １０ イメージ化

この男たちは知っている。
ここに石組みの荒々しい露天風呂ができる事を。
訪れる者がゆったりと肩まで湯につかり、蔵王の一部になる事を。

混浴露天風呂には開湯から１５０年が経過し、なおもそこに鎮座している大岩があります。
（写真手前で職人が手を添えている岩）




この岩は推定８０㌧あるそうで、造成すると周囲の岩盤に影響を及ぼす危険性がある事が調査で明らかになりました。
となると、この岩を中心に温泉館をレイアウトしなければなりません。




また、混浴露天風呂もこの岩をメインに造園作業を行わなければなりません。

峩々温泉開祖 竹内時保がこの地を訪れた時も、彼らのように出来上がったお風呂をイメージしていたのだろうか。
そんな事を思いながら夢中でシャッターを切っていました。
ファインダーの中の彼らに迷いは無く、ただひたすらに作業を進めていました。
大きな声を出す事も無く、阿吽の呼吸で流れていきました。




私はイメージ化する事が仕事を進める中で一番重要な事だと思います。
施主と親方の一致したイメージを作業員達と共有できるかどうか。
親方は現場のメンバーサイドに立って、施主は訪れるお客様サイドに立って話を進めます。
お互いの長所を伸ばしながら、現場で何度も修正を行いながら作りました。
みんなの思いの詰まった露天風呂です。
今度はお客様に感じていただく番です。

温泉館 新築工事 ９ 誕生日

３月２２日は私の誕生日です。
人生で初めて誰にも祝ってもらえなかった１日でした。
自分でも気が付いたのは次の日。
昨年まではその日が待ち遠しかったのに。

何かに夢中になるって素晴らしいと思いました。
テレビも新聞も読まない。
メールもインターネットも、お客様へのお礼状も一切書かない日々。
かけがえの無い青春の日々をひたすら走り続けているような気持ちになりました。


図らずもこの日は晴天に恵まれ、工事も順調に進んでおります。




この日の作業はダイニング（旧大浴場）と温泉館をつなぐ通路を作り始めました。
ヤクワさんは地元では「超」の付く名人。
なのに物腰が柔らかく、とても丁寧な職人さんでした。
しかしながら仕事が始まると、決して妥協を許さない厳しい一面もありました。
温泉好きだったのが幸いし、泊り込みの作業でも楽しみながら仕事を進めてくれました。
仕事仲間からの人望が厚く、技術もピカイチだったと思います。

でも、大工さんは木工事が終わるとその場を去り、足早に次の現場へ急ぐ。
だから彼は峩々に集うお客様の笑顔を知らない。
ヤクワ名人、お客様はみなさん喜んでいただいてますよ。

温泉館 新築工事 ８ 林緑化造園

雪かきをしているのではありません。




春にはここに露天風呂が完成いたします。
今まであった混浴露天風呂の場所は変わっていませんが、その雰囲気作りを造園屋さんにお願いしました。

宮城県多賀城市「林緑化造園」は造園作業チームと男女別露天風呂の石張り作業チームに分かれて進めてもらいました。

峩々にある岩を活かしながらコンパクトに作って欲しい。というオーダーに快く対応してもらいました。
私がお客様に見せたいのは「庭園」ではなく正面にそびえ立つ「峩々たる岩々」です。
ダイレクトな自然環境の中で、安心して入浴していただきたい。
峩々がここにある理由、その存在意義を表現したかったのです。




職人さん達も超個性派集団で、イメージを伝えるのが大変でした。
でも、最終的にはそのオリジナリティあふれる良いものが完成したと思います。
オーソドックスとオリジナリティのバランスが、今回の改修工事全般に言えるコンセプトだったのかもしれません。

温泉館 新築工事 ７ 梁

この頃はすでに３月下旬、建物の内部からお風呂の湯気抜き窓まで上って撮影した１枚です。
雪が降っりやんだりで、なかなか屋根の板金工事ができない。
トタンをはっていないので、雪はすべり落ちない。
そのまま雪が解けて、また固まり、その上に雪が積もるととてつもない重量になる。
重みで建物が倒壊する・・・というのが最悪のシナリオです。

雪下ろしをするにも慎重に慎重を重ねないと大きな事故につながります。
屋根だけならまだしも、その下では露天風呂の工事を行っているメンバーがいます。
大きな声で合図を送りながらお互いの仕事を急ピッチで進めていました。
週間天気予報で天候をチェックし、後はもう先祖に手を合わせるだけです。




匠たちが組み立てた柱や梁、峩々の凛とした静けさの中にどっしりとたたずんでいる。
直径３０cmを超えるこの部材達ははそれぞれどこからやってきたのだろうか。
このように整然と並んでいると、あたかも彼らにしっかりとした意志を感じる。
峩々温泉の梁になり吹雪からお湯を守る。
そう心に決めて来てくれたのだろうか。
もし仮にそうだとしたら、彼らに感謝して磨きこんでいきたい。
建物を大切にしていきたい。
ともに風雪に耐えた喜びを共感したい。

一人でも多くのお客様に峩々のお風呂でその思いを感じてもらいたい。
確かめてみていただきたい。